产品介绍

脱氢姜酮（Dehydrozingerone）是生姜中的主要成分之一。其含酚羟基、甲氧基、α,β-不饱和酮，赋予其抗氧化及亲电反应活性。众多实验表明，脱氢姜酮具有广泛的药理活性，如抗氧化性、消炎以及抗肿瘤活性。民间常用生姜辅助晚期肺癌的治疗。

应用领域

医药中间体：用于合成抗炎、抗氧化药物。

化妆品：作为天然抗氧化剂，用于抗衰老产品。

食品工业：潜在防腐剂或香料添加剂。

科研试剂：研究其在神经保护、抗癌等领域的机制。